2008年9月28日日曜日
無農薬の枝豆
じいちゃんが作っている枝豆が大量になりました。でも全く無農薬なので虫が入っていること、入っていること。最初は気付かずに食べていましたが奥様に言われてびっくり。いるわいるわ。白い虫とオレンジの虫で5ミリから1cmぐらいの長さで3つ身があったら1つか2つ食べてます。1つの房に1匹です。そこで豆を全部剥いて選別しました。これが結構時間がかかります。人件費にしたら大変ですね。虫が食っていないものもありますので収率は5割ですね。土日つぶして10時間以上やりました。あとはとりきれないのでめげて生え放題。それから毎日、味噌汁に、サラダに、煮物に、豆ご飯と豆三昧でいいかげん飽きてきました。あらためて八百屋の豆を観察すると虫が入っている気配はありません。どんな農薬をどれくらい使っているんだろう。
2008年9月24日水曜日
野毛飲兵衛ラリー
JR桜木町の駅前でも販売しているようですが3月まで有効で6枚券が付いています。1枚でOKの店では6軒行けるということになります。先週行ってきましたが1枚でOKの店は叶屋、無頼船、玉ちゃん亭、すきずき、夜光虫、トモ、鳥どり、萬里、ホッピー仙人、みなと、村田屋、椿などなどです。そうそうバジルもありました。ワインに生ハムにピザ小皿で600円ですから。どこの店も価格以上の得はすると思います。そして椿と無頼船にも行きました。椿は前からおいしい店と聞いてましたが、トモで隣になった方からも薦められました。無頼船も、いつもいろいろな人がきて楽しそうにしているのを見ていましたので行っちゃいました。パスポートはたぶん加盟店でも販売していると思います。ウインパーもトモで買いました。とってもお得で知らない店も探訪出来ますのでおすすめですよ。
2008年9月6日土曜日
とうきび
なんだか今日もむし暑い。となりの畑でとうきびがなりまくってます。じいちゃんが作っているものですが、房も黒くなってきたので、今日ぐらいに採らないと硬くなってしまうかな。昨日採ったら生りの悪いほうが多くてとても人にあげられる状態ではなかったです。10本採って1本当たりって感じ。1つの茎に1本しかいいやつはとれません。あとの下のほうは小さくて粒がびっしりのとそうでないのとあります。農家では豚のえさとか肥料にまわしてしまうそうです。八百屋で売っていても誰も買わないと思います。そういう実態を消費者にきちんと教育すべきだと思います。それでこういうのがいくらと…。パネル展示とか。うちは無農薬ですがとうきびを包んでいるまわりの葉っぱは蟻とか虫が付いています。見たらいやだと思うでしょうね。でもそういうものがあって全体として成り立っているのです。丹精込めて作って人が食べるのは1茎に1本なんてもったいないですよね。味は甘くてとってもおいしーい。
岩見沢のスナック
岩見沢はマイナーな街ではありますが甲子園では駒沢大学付属岩見沢高校の活躍で聞いたことがある人が多くなってきました。町内でも甲子園に行った人がいます。あと意外ではありますが、たまねぎの産地としても有名のようでう。最近では近くにワイナリーの3箇所ほどできました。そんな岩見沢ですが飲み屋が多いことでも有名で500軒位はありスナックだけでも300軒はあるようです。芸能人も札幌では落ち着いて飲めないので岩見沢で飲む人もいるとか?そんな中でウイッチとキャスパーは個人的にはおすすめです。ウイッチは男性と女性のスタッフがいて男女どちらでも楽しめる面白いスナックです。ここの特徴はとってもフレンドリーで内装も札幌に負けずおしゃれです。キャスパーは女性スタッフだけのスナックですがどちらも料金が良心的で焼酎ボトル2000円でドリンク1杯で自分はボトルを飲めば3000円以下であがるかな。時間は制限はありません。グループのときは飲み放題でもできます。札幌だったら倍の値段ですね。岩見沢市3条西2丁目11-1第三ポルタビル1階0126-33-7933
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