2008年4月29日火曜日

あずきな


また月形に行きました。今日も4時30分に出発しましたが山に入ると前に車のテールが見えました。先に1台入られた。でも広いので大丈夫です。いつもの沢に入るとまだまだデブリ(雪崩のあと)があるので、その上を沢に落ちないようによく見ながら登ります。小さな滝をよじ登って目的地へ。ほとんど崖です。行者にんにく、あずきな、ふき、うどなどが採れました。かたくりも咲いていますが採ったことはありません。あずきなは、ほうれん草のような食感ですが甘くておいしいです。なにも言わないで出したらこのほうれん草おいしいねって感じ。写真は雪崩の跡ですがこの上を登って行きます。さらに滝も登って。

2008年4月20日日曜日

今年はじめての行者にんにく採り


昨日、今年初の行者にんにく採りに行きました。4時30分に起きて月形の山へ。途中宮島沼の横を通っていきますが、ちょうど雁などが出発する時間でV字型に編隊を組んで餌場を求めて次々に南のほうに飛んでいきます。2羽から30羽ぐらいの編隊ですがどうやって編成するのか不思議ですね。でも1羽というのは滅多にありません。
山には一番に入りましたが一人だったので熊よけの笛を時々吹いては耳を澄ませて音を聞きます。しかし思ったよりも雪解けは早く2週間は早いと思いました。しばらくしてから他の人が2人ぐらい山に入ってきました。声はすれども姿は見えぬといったところでしょうか。向かいの山に反響して声が聞こえるのです。リュック一杯まで採って帰ってから近所にもおすそ分けしました。写真は谷地ぶきです。

2008年4月12日土曜日

東京で飲む

ちょっと気になっていた日本堤にある大林酒場に行ってきました。本当は丸千葉に行きたかったのですが、あいにく定休日で店の前までいきましたが踵を返して大林酒場に。先客は3人です。天井が高く昭和を感じさせるレトロな建物ですがご主人が結構広いカウンターの中に厨房には奥さん?ともう一人でやっているようです。燗酒とおしんこ、まぐろ刺身を頼みましたが刺身は前情報の通りいまいちでした。近くなら寄ってもいいかも知れませんが…。実は八丁掘のmaruにも行きたかったのですが安いホテルを探していたらなんとなくこっち方面になりました。
そのあとちょっと店選びを失敗してしまい危ないところでした。やはり環境も自分にあったところでないと駄目ですね。

横浜で飲む

職場で飲み会があり二件目から野毛に入りました。福田フライも閉まってましたのでトモに行きました。おしんこは100円からですがきゅうり、なすと好きなミョウガは150円それにトマトサワーを頼みましたがトマトをジューサーで絞って入れてますのでさっぱりとしてうまい。マグロの刺身300円は厚切りでうまいです。他店ではとてもコノ値段では無理でしょう。いつも頼みます。マスターと話していたら常連の方が来たのでその人と会話が盛り上がりました。

そのあとジャズバーJUNKへ。生ライブの回数も結構多くなってきたようですが週一ぐらいかな。この日はやっていませんでしたがマスターがギターが上手(プロです)と聞いていましたので話したところ私だけの為にアコースティックギターを引いてくれました。いい音色ですね。それでも料金はノーチャージです。ドリンク代だけ。そのあとはママと子供の話で盛り上がりました。

さて、その次はスリーマティーニへ。ここでは有名なジャズライブバーモーションブルーの方とお会いしました。前から行きたかったのですがちょっと遠いので行ってませんでしたが、こんど行ってみようかな。

2008年4月6日日曜日

旭川の馬場ホルモン

場所は旭川市役所から中央分離帯のある道を左に行き左に入ったところです。ちょっと道に迷いましたがこの人なら知っているのではという仕事中の方に聞きました。丁寧にわかりやすいところまで案内してくれました。店は赤い看板が出ていてまわりは静かです。ガラッと引き戸を開けると5時30分だというのに5人ぐらい居ました。とりあえず生ビールを頼んでホルモンくださいというと若い男性が1.5にしますかというので何かなとおもったら1.5人前頼む人が多いようです。2人前を頼みましたが結構な量が皿に盛られて来ました。ごはんの持ち込みはOKだそうです。あと七厘が一つとざく切りの玉ねぎも。味は塩味がついていますのでたれはありません。結構食べでがありますよ。バイトの若い男性と両隣の方と交互に会話しましたが山菜の話やブログの話で盛り上がりました。メニューはホルモンしかありませんが女将さんはとても感じのよい方で客層もひろそうです。次から次からお客さんがきます。今度は焼酎に切り替えると1杯200円です。最後にホルモン1人前追加して焼酎も3杯追加で飲んでしまいました。バイトの男性は学生でまじめで感じがよい。おかみさんが面倒をよく見ていてお母さんのような感じ。ホルモンは新鮮で塩加減も薄くてちょうどよい。大変満足しました。そのあとはゆきちゃんへ移動しました。