2008年10月25日土曜日

北海道の米


最近、北海道のお米がおいしくなっています。やっぱり温暖化の影響でしょうか?でも買う店によってかなり食味が違います。スーパーとかは流通とか在庫とかコストを考えるとやむをえないと思いますが、別のものを混ぜている場合が多いと思います。いつも買っているところはおいしいです。農家直送のようです。近所の人には農家から買っている人もいます。玄米で買って家で精米して食べるのが一番おいしいようですが、精米機がないので白米で買っています。でも十分においしい。産地によっても土でだいぶ味が違うのでそこの田んぼの土が何か、土壌によるので同じ産地でも農家によって違うそうです。もっと言えば同じ農家でも土壌が違う場合があるので土壌のよいところで採れたものにはかなわないとか。でもそこまでわかりませんよね。農家の子供は高校生ぐらいでも白米で販売しているなんて知らなかったとかいう人もいます。やはり精米して日にちがたつと味が落ちるそうです。今日はおいしいふっくりんこを買う予定です。新米っておいしいですよね。

2008年10月18日土曜日

ピアノバーリヨン

野毛にはかなり昔からあったようですが4年半前に現オーナーの津田龍一さんが引き継いだようです。場所はにぎわい座の向かいをちょっと入ったところです。一言で言うとピアノで聞きたい曲のカラオケや演奏が自由に楽しめるアットホームな店です。ジャズ、シャンソン、演歌と幅広いジャンルが特徴です。券2枚でカクテル1杯と1曲+リクエスト演奏数曲でした。津田さんはブルーエースというグループサウンズに所属していたそうですが気取らない店で誰でも気軽に入れる感じです。カウンターの中の女性はお店の人かと思っていたらお客さんだそうで、常連も多いようですが新しいお客さんも多く、フラッと入ってきた外人のお客さんがギターを担いだいたので引いてもらったところとても上手で歌も歌え、その後、時々来てライブをやっているそうです。そんな面白い店がある野毛は奥が深いですね。

野毛の鳥どり


野毛の飲兵衛ラリーのパスポートを購入して使ってみました。ウインパーはトモで買いましたが桜木町駅前の案内所?で販売しているようです。でもたぶん18時ごろまでしかやっていないと思います。券が6枚ついており3600円でした。その券1枚で行ける店、2,3枚で行ける店に分かれています。行ってみたのは鳥どり、バジル、無頼船、椿、ピアノバーリヨン(2枚)です。それぞれ特徴があり面白いです。どこの店も通常600円よりお得な内容になっています。たとえば鳥どりは飲み物1品と串3本で1枚で、お得感があります。みなさん是非興味のある方は楽しんでみてください。